Виды кальянов: какие бывают кальяны и чаши и как выбрать под вечер

Под словом «кальян» прячутся очень разные устройства: высокий кальян с расписной колбой из восточной кофейни, строгая стальная модель в лаунже, компактный дорожный вариант и кальян, где вместо чаши стоит половинка грейпфрута. Разберём виды кальянов по трём признакам: конструкция, подача и форма чаши. Расскажем, чем они отличаются на деле и какой подходит под формат вечера.

Материал предназначен для совершеннолетних (18+). Курение кальяна вредит здоровью, и ни один вид кальяна или чаши этого не меняет.

Как устроен любой кальян

Схема у всех видов одна. Табак лежит в чаше, сверху его прогревают угли на калауде или фольге либо нагреватель электронной чаши. При затяжке воздух проходит через табак, опускается по шахте в колбу с водой, охлаждается и поднимается в шланг с мундштуком. Вода охлаждает и увлажняет дым.

Различаются детали: из чего сделаны шахта и колба, есть ли клапан продува, чем греют табак и что служит чашей. От них зависят вкус, тяга, уход и то, как кальян смотрится на столе.

Виды кальянов по конструкции

Традиционный кальян

Так обычно называют кальяны восточного образца. По распространённой версии, кальян появился в Индии, оттуда попал в Персию, а затем в Османскую империю. В разных странах его зовут по-своему: шиша, наргиле, арджила, чилим.

У традиционного кальяна шахта из латуни или меди, часто с чеканкой и узором, а колба из цветного стекла, иногда расписного. Шланги раньше делали из кожи и ткани на проволочном каркасе, украшали вышивкой. Такой кальян красив и хорошо смотрится в интерьере, но он тяжелее и капризнее в уходе: в узорах и стыках копится налёт, металл со временем темнеет, а тяга у разных экземпляров заметно отличается.

Современный кальян

Современный, или минималистичный, кальян обычно собран из нержавеющей стали или алюминия, шланг у него силиконовый. Детали легко разбираются, моются без риска коррозии и почти не держат посторонних запахов. Дизайн простой, без лишних украшений.

В современных моделях часто встречаются:

• диффузор на конце трубки под водой: дробит поток дыма на мелкие пузыри, и кальян булькает тише;
• регулировка тяги: у части моделей затяжку можно сделать легче или плотнее;
• несколько портов под шланги: для компании, где курят одновременно.

Кальян с продувом

Продув делают через клапан, чаще всего шариковый. Если мягко выдохнуть в шланг, клапан откроется и выпустит застоявшийся дым из колбы, а заодно чуть остудит перегретую чашу. Сейчас клапан продува есть у многих кальянов, и традиционных, и современных. Без него застоявшийся дым приходится вытягивать затяжками.

Мини и дорожный кальян

Компактные кальяны с низкой колбой и короткой шахтой. Их удобно хранить в небольшой квартире и брать в поездку, к некоторым идёт кейс для переноски. Минусы тоже понятны: в маленькой колбе меньше воды, дым охлаждается слабее, а лёгкий кальян проще задеть и уронить.

Кальян с подсветкой

Светодиоды в основании или подставке подсвечивают воду в колбе. Это чистый декор: на вкус, тягу и крепость подсветка не влияет. Блок с батарейками держите сухим.

Виды подачи: классическая, фруктовая и электронная чаша

Один и тот же кальян можно подать по-разному. Здесь отличия заметнее всего на вкус.

Классическая чаша

Чаша из глины, керамики, камня или силикона, табак накрывают калаудом или фольгой, сверху кладут угли. Мастер управляет жаром: добавляет, сдвигает и меняет угли. Это самый гибкий вариант. Чаша нейтральна, и вы чувствуете в первую очередь вкус табака.

Фруктовая чаша

Кальян на фрукте собирают так: из плода вынимают мякоть, оставляют плотную кожуру, делают отверстие под шахту и укладывают туда табак. Чаще всего берут грейпфрут, гранат или ананас. Кожура добавляет свой аромат, особенно у цитрусов, в цедре которых много эфирных масел. Фруктовая чаша обычно вмещает больше табака и курится дольше, но прогревается медленнее керамики, поэтому раскур занимает больше времени. Подробнее о такой подаче в статье кальян на грейпфруте.

Электронная чаша

Вместо углей табак греет встроенный нагреватель, который работает от аккумулятора или от сети. Розжиг не нужен, пепла и запаха горящего угля нет, температура держится ровнее. Взамен жар можно менять только в пределах, которые позволяет модель, а чашу и нагреватель нужно регулярно чистить от налёта. Курение с электронной чашей тоже вредит здоровью: меняется источник жара, а табак, никотин и дым остаются. Устройство и отличия от углей подробно разобраны в материале об электронной чаше для кальяна.

Виды чаш для кальяна

Чаши различаются формой и материалом. По форме:

• турка: несколько отверстий на дне. Универсальная форма, но сироп из табака может стекать в шахту;
• фанел: центральный выступ с одним отверстием. Сироп остаётся в чаше, поэтому фанел часто выбирают для влажных смесей и долгих сессий;
• вортекс: тоже с центральным выступом, но отверстия расположены иначе, по описаниям в каталогах сбоку выступа.

По материалу чаши бывают глиняные, керамические, в том числе глазурованные, каменные и силиконовые. Глина стабильно держит тепло, глазурь проще отмыть от старого аромата, силикон не боится ударов. О формах, материалах и совместимости с калаудом подробнее в статье какую чашу выбрать для кальяна.

Какой кальян выбрать под формат вечера

Универсального ответа нет, но ориентиры такие:

• Первый раз или хочется понять вкус табака. Классический кальян с обычной чашей и смесью лёгкой насыщенности: ничего не отвлекает, проще понять, что нравится.
• Долгий вечер в компании. Фруктовая чаша: курится дольше, аромат ярче, на столе смотрится празднично.
• Не нравится запах угля. Электронная чаша: ровный прогрев без углей и пепла.
• Любите насыщенный табачный вкус. Классическая чаша и смесь с выраженными табачными нотами, насыщенность лучше обсудить с мастером.
• Кальян для дома. Современный стальной кальян среднего размера с клапаном продува: его проще мыть, а тяга предсказуемее. Для поездок есть мини-кальяны.
• Важнее всего атмосфера. Традиционный кальян с расписной колбой или модель с подсветкой. Помните, что подсветка вкус не меняет.

Виды кальянов в Мята Platinum Одеон

В лаунж-баре Мята Platinum Одеон в меню несколько видов подачи:

• «Классический кальян»: «Традиционный премиальный кальян с чистой передачей вкуса. Плотный дым, классическая тяга и идеальный баланс крепости.»
• «Чаша на грейпфруте»: «Яркая цитрусовая подача, насыщенный аромат и свежие фруктовые нотки.»
• «Чаша на гранате»: «Сочный и насыщенный вкус спелого граната с лёгкой кислинкой и ярким фруктовым ароматом.»
• «Чаша на основе сигарных листьев»: по описанию в меню, «придаёт кальяну благородные табачные ноты».
• «Хука Про — электронная чаша»: «Электронная чаша без углей: ровный прогрев и чистый вкус табака.»
• «Премиум сегмент»: что в него входит сегодня, расскажет кальянный мастер.

Кальянный мастер подберёт смесь под ваш вкус и насыщенность, а на странице ODEON MIX подбор строится на трёх вопросах: вкус, насыщенность и холодок. Какие колбы, шахты и чаши стоят на конкретном кальяне и какие вкусы есть в этот вечер, уточните у мастера. Все позиции с описаниями собраны в меню Одеона.

Частые вопросы

Какой вид кальяна выбрать новичку

Классический кальян с обычной чашей и смесью лёгкой насыщенности: так проще понять, какие вкусы нравятся. Фруктовую и электронную чашу легче оценить, когда есть с чем сравнить.

Чем отличаются традиционный и современный кальян

Традиционный делают из латуни или меди с узорами и цветным стеклом: он нарядный, но тяжелее и сложнее в уходе. Современный из стали или алюминия проще моется и часто имеет диффузор и клапан продува.

Фруктовая чаша крепче обычной

Не обязательно. Она курится дольше за счёт объёма, но крепость задают табак, забивка и жар, а не фрукт.

Подойдёт ли электронная чаша к любому кальяну

Не всегда. Проверьте посадку на шахту, уплотнитель и вес устройства: тяжёлая насадка на лёгком кальяне стоит неустойчиво. При сомнениях сверьтесь с инструкцией производителя.